Pane Chetogenico 1,28Carb su 100gr

Con Farina di Lupini

  • Farina di Lupini 50gr (CLICCA QUI)
  • Farina di Mandorle 20gr (CLICCA QUI)
  • Fibra di Avena 20gr (CLICCA QUI)
  • Bucce di Psyllim 20gr (CLICCA QUI)
  • Lievito per salati 5gr
  • Sale 5gr
  • Albume 300ml
  • Olio 2 Cucchiai
  • Procedimento:
  • Accendi il forno a 180° in modalità statica.
  • In una ciotola capiente, setaccia e mescola bene tutti gli ingredienti secchi.
  • Aggiungi l’albume e l’olio extravergine di oliva, impasta con una frusta a mano.
  • Otterrai un composto molto sodo.
  • Ungi gli stampi e riempili con il composto quantità per 8 stampi .
  • Inforna per 15-20 minuti.
  • Se realizzi panini più grandi, potrebbero richiedere un tempo di cottura maggiore.
  • Esegui sempre la prova stecchino per verificare che l’interno sia asciutto.
  • Lascia raffreddare il pane prima di gustarlo!

  • La farina di lupini è un ingrediente chiave nella preparazione del pane keto. Questa farina è ricca di proteine e fibre e contiene solo una piccola quantità di carboidrati, il che la rende un’opzione ideale per coloro che cercano di ridurre al minimo l’apporto di carboidrati nella loro dieta. Inoltre, la farina di lupini è una fonte eccellente di grassi sani, tra cui acidi grassi omega-3 e omega-6, che sono essenziali per una dieta chetogenica bilanciata. Utilizzare la farina di lupini come base per il tuo pane keto ti permette di godere dei benefici nutrizionali di questo superfood mentre ti godi un pane delizioso e appagante.
  • VALORI NUTRIZIONALI SU 100gr DI IMPASTO
  • valori calcolati sui nostri Ingredienti
  • Kcal 102,57
  • Grassi 5,7%
  • Carboidrati 3,3%
  • di cui Zuccheri 1,4%
  • Fibre 16,28%
  • Proteine 12,44%
  • Carboidrati Utilizzabili 1,28%