FIBRA DI CACAO 500gr

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Finché non hai provato le fibre di cacao, non sospetteresti che i gusci delle fave di cacao abbiano quasi la stessa intensità di sapore e qualità delle fave stesse. Il vantaggio per chi segue una dieta low-carb risiede nella composizione nutrizionale delle fibre ottenute dai gusci. Non contengono praticamente carboidrati utilizzabili e quasi nessuno zucchero. Ma contiene grandi quantità di fibre preziose, minerali, grassi e proteine.

– Le fibre di cacao vengono ricavate dalle migliori fave di cacao e poi macinate molto finemente (fino a 1/50 di mm) mediante uno speciale processo. Ciò significa che il loro sapore e la loro consistenza sono quasi indistinguibili da quelli di un buon cacao, ma contengono solo un quinto dei carboidrati.

Chi non vuole rinunciare al gusto del cioccolato ma vuole ridurre al minimo i carboidrati, adorerà le fibre di cacao. Il loro sapore intenso li rende una deliziosa alternativa al cacao “normale”, soprattutto per torte o biscotti.

potere calorifico 258 kcal (1081 kJ)
contenuto di grassi 7,82 g
di cui: acidi grassi saturi 4,5 grammi
carboidrati 2,5 grammi
di cui zucchero < 0,5g
proteina 17,3 grammi
fibra 59 grammi
Sale 0,2 g

Fatto in Polonia

Conservazione: Asciutto a 15-25°C

ridotto contenuto di carboidrati rispetto al cacao in polvere