POGACELE AL BACON

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DESCRIZIONE

Miscela di fibre per POGACELES al gusto BACON 125g – NoCarb

SENZA GLUTINE

BASSO CONTENUTO DI CARBOIDRATI

SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI

SENZA LATTOSIO

SENZA AMIDO

 

Ingredienti : fibra alimentare (cellulosa), addensante: farina di buccia di psillio, gomma di konjac, gomma di xantano, gomma di tara; Agente lievitante: bicarbonato di sodio, lievito secco; Regolatore di acidità: GDL (gluconodeltalattone), acido ascorbico; dolcificante: eritritolo; Aromi: sapore naturale identico. sale.

 

Dichiarazione nutrizionale 100 g di miscela 100g di prodotto finito
Energia 9,2 Kcal / 38 kJ  123 Kcal / 514 kJ
Energia in fibra 161 Kcal / 677 Kj  171,8 Kcal / 718 kJ
Proteine: 1,6 grammi 6,58 grammi
Grassi: <0,4gg 10,1 grammi
Carboidrati: 0,63 g 1,2 grammi
Fibre: 76g 24,42 grammi
Sodio: 2g 0,68 g
Glutine: <0,4 mg/kg  

 

Allergeni: senza glutine, senza lattosio, senza soia, a basso contenuto di carboidrati, ad alto contenuto di fibre, a basso contenuto calorico

 

Ricetta consigliata:

  • 125 g di preparato per torta
  • 3 uova grandi (165 g)
  • 30 ml di olio3,50
  • 100 g di yogurt o kefir

Preparazione : In una ciotola, mescolare bene le uova intere, l’olio e lo yogurt o il kefir. Aggiungere l’impasto per la torta agli ingredienti umidi e mescolare fino a ottenere un composto liscio. Lasciare riposare l’impasto per circa 10 minuti. Stendete la pasta con il mattarello fino allo spessore desiderato (1-1,5 cm). Tagliare nella forma desiderata e lasciare lievitare per circa 30 minuti in un luogo caldo. Cuocere in forno preriscaldato a 170°C per 20-25 minuti o fino a quando la prova stuzzicadenti non esce pulita. Dopo il raffreddamento, riponeteli in una scatola chiusa. I pogacelli possono sostituire il pane a seconda del piatto con cui vengono serviti oppure come semplice spuntino.

 

Conservare in: luogo fresco e asciutto.