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PREPARATO PER PANDISPAGNA AL CACAO
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DESCRIZIONE
MIX per PANDISPAN CACAO (lowcarb, senza zucchero, senza glutine, cheto) 200g – NoCarb
Senza glutine | Senza lattosio | Niente soia | Basso contenuto di carboidrati | Ricco di fibre | Basso contenuto calorico | Nessun amido
Ingredienti : fibra alimentare (cellulosa), fibra di cacao, addensante: farina di pula di psillio, gomma di konjac, gomma di xantano; Agente di crescita: bicarbonato di sodio, Correttore di acidità: GDL (gluconodeltalattone), acido ascorbico.
Declarație nutrițională | 100g făină | Prodotto finito da 100 g |
Energia | 80,4 Kcal/336 kJ | 152 Kcal / 635 kJ |
Energia delle fibre | 217 Kcal / 907 Kj | 172 Kcal / 719 kJ |
Proteine: | 7,81 g | 9,62 g |
Grassi: | 1,78 g | 11.6 g |
Carboidrati: | 7,9 g | 1,17 g |
Fibre: | 68,65 g | 10,1 g |
Sodiu: | 2,18 g | 0,41 g |
Glutine: | <0,4 mg/kg |
Alergeni: contiene glutine, contiene lattosio, contiene soia, contiene carboidrati, contiene fibre, calorie screpolate
Ricetta consigliata:
- 120 g di impasto per pan di spagna
- 10 uova grandi
- 30-50 ml ulei (unt topit)
- 180-200 g di indulgente (sau dupa gust)
Metodo di preparazione : In una ciotola mescolare bene le uova intere, l’olio e il dolcificante. Aggiungete il composto del pan di spagna agli ingredienti bagnati e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare il composto nella teglia. Cuocere in forno preriscaldato a 170°C per 35 minuti o finché non avrà superato la prova stecchino.
Conservare in: luogo fresco e asciutto.