Torta al Pistacchio Chetogenica

0,8gr di Carboidrati 135Kcal a Porzione di 100gr di TORTA

• INGREDIENTI:
• Preparato per Torta al Pistacchio (CLICCA QUI)
• 5 uova grandi (ca. 300g),
• 30 ml di olio,
• dolcificante 150g Eritritolo (CLICCA QUI) (o a piacere).

• Metodo di preparazione:
• Separare le uova, aggiungere 2 cucchiai di dolcificante ai tuorli, mescolare fino a ottenere un composto bianco, quindi aggiungere l’olio. Aggiungete il resto del dolcificante all’albume e sbattete fino ad ottenere una schiuma consistente. Aggiungere l’impasto della torta sopra il tuorlo d’uovo, incorporarlo quindi aggiungere la schiuma di albume e mescolare delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare quindi il composto in una pirofila e mettere in forno preriscaldato (180°C). Cuocete per 35 minuti o finché non supererà la prova dello stecchino.
• Conservare in un luogo fresco e asciutto

• VALORI NUTRIZIONALI VEDERE QUI