Preparato per Torta Gusto Oreo

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DESCRIZIONE

Mix per un controllo low carb, senza zucchero con CACAO NERO 80g – NoCarb

  • SENZA ZUCCHERO
  • SENZA GLUTINE
  • CON POCHI CARBOIDRATI
  • KETOS

Ingredienti: fibra alimentare (cellulosa), cacao nero in polvere sgrassato, addensante: farina di pula di psillio, gomma di konjac, agente lievitante: bicarbonato di sodio, correttore di acidità: GDL (glucono-delta-lattone), acido ascorbico.

Particolarità: senza glutine, senza lattosio, senza soia.

Allergeni: Non contiene allergeni

Dichiarazione nutrizionale:

Valori nutrizionali medi 100 grammi 80 g 100g di prodotto finito*
Energia 80,7 kcal/337,32 kj 68,6 kcal/286,72 kj 142,3 kcal/596 kj
PROTEINA 7,81 g 6,63 g 8,3 g
grassi 1,78 g 1,51 g 11 g
CARBOIDRATO 7,9 g 6,71 g 1,25 g
fibra 68,65 g 58,3 g 10,9 g
Sodio 2,18 g 1,85 g 0,42 g

*se cotto secondo la ricetta consigliata

 

Ricetta consigliata : 5 uova grandi (ca. 300g), 30 ml di olio, 1 confezione di Preparato per torta,  dolcificante 150g (o a piacere).

Metodo di preparazione:

Separare le uova, aggiungere 2 cucchiai di dolcificante ai tuorli, mescolare fino a ottenere un composto bianco, quindi aggiungere l’olio. Aggiungete il resto del dolcificante all’albume e sbattete fino ad ottenere una schiuma consistente. Aggiungere l’impasto della torta sopra il tuorlo d’uovo, incorporarlo quindi aggiungere la schiuma di albume e mescolare delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare quindi il composto in una pirofila e mettere in forno preriscaldato (180°C). Cuocete per 35 minuti o finché non supererà la prova dello stecchino.

Conservare in un luogo fresco e asciutto